Kleine Geschichte des Weins von Nave do Barão

Der Ruf des Weins von Nave do Barão reicht weit zurück und wurde bereits im Stadtrecht erwähnt, das König D. Afonso III. Loulé im Jahr 1266 verlieh, fünfzehn Jahre nach der endgültigen Eroberung des Algarve. Laut der Historikerin Isilda Martins, in "O Foral de Loulé", "reservierte der König die besten Weinberge, darunter die von Nave do Barão und ihr bis heute bewahrtes Geheimnis ihres so geschätzten Weins". Er gilt als einer der Weine, die an der Tafel dieses Königs und später an der seines Nachfolgers D. Dinis gereicht wurden.

Im Laufe der Jahrhunderte war Wein für die Bewohner von Nave do Barão die wichtigste Einkommensquelle, da das ausgedehnte Tal von Nave do Barão vollständig mit Weinbergen bedeckt war, die diesen berühmten Wein produzierten. Aufgrund der Herstellungsmethoden und der starken Reifung der Trauben im heißen, sonnigen Sommer erreichte er hohe Alkoholgehalte — so sehr, dass Fremde nach zwei Gläsern des kostbaren Nektars vollständig «almareados» waren.

Ende des 19. Jahrhunderts wurden die Weinberge von Nave do Barão jedoch von der Reblaus befallen, einer Krankheit, die durch das Insekt Phylloxera vitifoliae verursacht wird und den unterirdischen Teil der Pflanze angreift. Infolgedessen verschob sich das Weinbaugebiet zur Lagoa da Nave, vermutlich weil man festgestellt hatte, dass die gefürchtete Krankheit dort weniger stark war, begünstigt durch die Nähe des riesigen Wasserspiegels, der sich im Winter bildet und bis in den Mai andauert.

Obwohl die Weinbaufläche stark zurückgegangen ist, gab es Winzer, die die Produktion des berühmten Weins von Nave do Barão fortführten, der heute noch mit uralten Techniken hergestellt wird: der sogenannte vinho de bica aberta von rosiger Farbe oder der vinho de infusão von dunklerer Farbe.

Hinweis: «almareado» ist ein Wort algarvischen Ursprungs und bedeutet benebelt.